Vintage Champagnes

Een vintage champagne (ook wel millésime champagne genoemd) is gemaakt van de druiven aan een enkel oogstjaar. Omdat het champagnehuis slechts één oogstjaar gebruikt, worden deze champagnes alleen gemaakt als het jaar hier goed genoeg voor was (doorgaans dus alleen de betere oogstjaren). Bij deze champagnes vind je dus ook altijd een specifiek jaartal, het jaar van de oogst.